Содержание
Как добраться в Грузию после 8 июля
Альтернатива - Ереван, Армения
Альтернатива - Баку, Азербайджан
Альтернатива - Стамбул, Турция
Альтернатива - Актау, Казахстан
Альтернатива - Самарканд, Узбекистан
Как добраться в Грузию после 8 июля
Если запреты не для вас, вы - бунтарь, значит пора прорываться в Грузию!
- На самолёте. Никто не отменял перелеты с пересадкой. Некоторые авиакомпании уже объявили о коротких стыковочных рейсах в Ереване, Стамбуле или Минске. Пересадка - всего 1 час.
- На теплоходе. Летом из порта Сочи стартует раз в неделю «Комета» в Батуми. И поплавали, и в Грузию попали.
- На автомобиле через Владикавказ. Прилетели в Пятигорск или Минеральные воды, дальше - в машину, и крутим баранку.
- На автобусе из Владикавказа, Краснодара, Ставрополя и других городов.
Если напрягаться не хочется, то выбирайте альтернативу!
Альтернатива - Ереван, Армения
«Армения — страна чудес… Если спросят меня, где на нашей планете можно встретить больше чудес, я бы назвал, прежде всего Армению. Поневоле поражаешься, что в таком небольшом уголке мира, можно встретить такие памятники и таких людей, которые могут стать украшением и гордостью всего мира.»
Рокуэлл Кент, американский художник, писатель, общественный деятель
После сообщений о закрытии прямого авиасообщения с Тбилиси, рост объема бронирований авиабилетов в Ереван вырос на 104%. И неудивительно, в Армении есть чем заняться!
Как добраться?
3 часа полета, и вы - в Ереване. Аэропорт Еревана Звартноц принимает ежедневно рейсы из трех аэропортов Москвы. Из Санкт-Петербурга прямых рейсов нет, придется лететь с пересадкой. От аэропорта легко добраться до города за 15 минут на такси или за полчаса на общественном транспорте. Из Москвы в Ереван также отправляются автобусы, время в пути - около 48 часов. Выбирайте удобный для себя вариант!
Чем заняться в Ереване?
- Посетить комплекс "Каскад". Этот архитектурный ансамбль состоит из музея, лестницы, фонтана и смотровых площадок. Поднявшись наверх, вы увидите панораму Еревана и величественный Арарат.
- Обойти Цицернакаберд. Этот мемориальный комплекс посвящен жертвам геноцида армянской нации в 1915 году. 44-метровая стелла расколота надвое, а внутри конуса из каменных плит горит вечный огонь.
- Осмотреть Крепость Эребуни. В Араратской долине можно увидеть развалины крепости и изучить ценные артефакты.
- Погулять по площади республики и Северному проспекту. Сердце Еревана! На площади в форме трапеции можно увидеть поющие фонтаны, Дом Правительства, Дом связи, а если немного пройтись, то посмотрите Вернисаж. На север от площади расположился Северный проспект - новая современная пешеходная улица с магазинами и кафе.
- Заехать на Завод Арарат. Завод, гле производят самый дорогой и известный коньяк, обязателен к посещению. Заранее запишитесь на экскурсию. За 4500 драм дают попробовать коньяк 5 и 7 лет выдержки, за 10 000 драм - 10, 15 лет и коллекционный.
- Заняться альпинизмом в Ущельях Нораванк, Гарни. Альпинизм широко развит в Армении. В 80 км от Еревана находится Ущелье Нораванк, а Гарни - в 30 км. И там, и там скалистые стены из базальтовых камней, а также красивые виды на горы.
- Прокатиться на канатной дороге Цахкадзора. Она находится на склоне горы Тегенис. На высоту 2 819 метров кабинка поднимается за 32 минуты. А наверху - шикарный вид на Арарат!
- Попробовать треккинг с Adventure Armenia. Армения - достаточно экстремальная страна. Но если хотите менее драйвовое развлечение - приезжайте на треккинг. Можно выбрать маршрут на 1 день или на несколько. Уверены, прогулки по горам с чудесными видами вам запомнятся.
- Почувствовать ветер на зиплайне в Yell Park. В парке есть 5 канатных путей разной протяженности. Полет - от 30 секунд до 2 минут! Также здесь есть парапланы, зорбинг, велотуризм, конные походы и другие развлечения.
Что попробовать в Ереване?
- Армянская чурчхела вас удивит. В нее добавляют пряности - гвоздику, кардамон, шафран.
- Хаш - самый сытный и наваристый суп из коровьих ног. До готовности в него добавляют чеснок, подают с лавашом. Кстати, едят его рано утром!
- Шашлык. По-армянски - хоровац. Существует несколько десятков видов шашлыка! Один вид маринуют несколько суток в специях, другой жарят на углях, третий запекают в печи - вариаций множество!
- Толма. В качестве "упаковки" используют виноградные, капустные, вишневые и крапивные листья, а заворачивают в них начинку из мяса, гороха, фасоли, морепродуктов и даже шоколада!
- Кюфта - своего рода фрикадельки из баранины со специями и луком.
- Тжвжик - на любителя. Субпродукты (печенье, сердце, легкие) смешивают с луком, специями, томатами, перцем, рубленой зеленью, обжаривают и заворачивают в лаваш. Почти шаурма!
- Ламаджо. Армянский вариант итальянской пиццы. Тесто готовят с добавлением мацони, начинка - мясо с тимьяном, базиликом и кинзой.
- Севанские раки. Голубых раков ловят в озере Севан, они считаются самыми крупными и вкусными. Можно отправиться на озеро и попробовать свежевыловленных раков!
Какое вино дегустировать?
Армянские напитки отличаются более высокой крепостью, чем продукция из других стран. Конечно, самый популярный алкогольный напиток в Армении - коньяк. Но есть чем похвастаться и из вин!
- Красные вина: Арсанеакан, Арени, Наири, Аревшат.
- Белые вина: Айрум, Айгешат, Артени, Аштарак.
- Вино из айвы: 365 Quince.
- Гранатовое вино: Pomegranate, Воскеваз Гранат, Араме.
- Вишневое вино: Арени Кантри Черри.
- Сливовое вино: Арцуни плам.
- Коньяки: Арарат, Ани, Ной, Араспел, Властелин, Классический, Отборный, Ахтамар, Армения, Ноев ковчег.
Альтернатива - Баку, Азербайджан
«Баку – город, где легко дышать.»
Юлий Гусман
Как добраться?
Добраться до Баку легко: на поезде или на самолете! Три часа полёта, и вы - в гранатовой столице. Аэрофлот, Азербайджанские авиалинии, S7 Airlines и еще множество авиакомпаний выполняют ежедневные рейсы в Азербайджан. Аэропорт им. Гейдара Алиева находится в 25 км от города, добраться в центр можно на такси и на маршрутном такси №135. Поезд Москва - Баку отправляется несколько раз в месяц, время в пути - больше 2-х суток. Подойдет любителям романтики железной дороги!
Чем заняться в Баку?
- Посетить Центр Гейдара Алиева. Центр выстроен по проекту Захи Хахид и включает в себя галереи, музей, офисы и конференц-залы.
- Изучить Старый город Ичере-Шехер. Национальный исторический памятник, растворитесь тут в колоритных улочках!
- Зайти в Пламенные башни - новый символ Баку, который видно из любой части города. А вечером небоскребы превращаются в светящиеся яркие башни.
- Осмотреть Дворец Ширваншахов. В комплекс входят: королевская усыпальница, Диван-хане, баня и мавзолей средневекового ученого и мыслителя С. Я. Джалаледдина Бакуви.
- Обойти Музей ковра. Ну куда без этого! 14 тысяч ковров, национальная одежда, посуда - это надо увидеть!
- Увидеть Мечети Тезепир, Биби-Эйбат, Джуми-мечеть, Мечеть Гейдара. Старинные и новые мечети органично вписываются в город. Прикоснитесь к истории!
- Дойти до Площади государственного флага. Сфотографируйтесь на фоне флага, поставьте галочку, что были в Азербайджане.
- Прокатиться на Фуникулере в Баку поднимет вас с проспекта нефтяников в Нагорный парк прямо к Пламенным башням.
- Отдохнуть в Аквапарке Jumeirah Bilgah Beach Hotel создан для любителей активного отдыха. Этот аквапарк признан международным люкс-курортом!
- Поохотиться. Охоты тут много: на Кавказского тура, на птиц, на дикого кабана, на фазана, - выбор есть!
- Сыграть в Гольф. Да, гольф! В Азербайджане этот вид спорта только развивается, ищите лучшие поля в Dreamland Golf Club.
Что попробовать в Баку?
- Азербайджанская чурчхела. Некоторые виды уникальны, потому что ее обволакивают в сушёные гранатовые зёрна! А еще попробуйте грецкий орех в гранатовом соке, покрытый слоем кокосового молока в фисташковой крошке.
- Садж - рагу из мяса, птицы и овощей, которое готовится в одноименной сковороде с тонкими стенками.
- Бакинский плов. Вариаций плова в Баку - 11. Настоящий плов готовят дома, хороший шанс напроситься к местным в гости!
- Пити - наваристая похлебка из баранины и нута. Подают в глиняных горшочках с шафраном и зеленью.
- Кутабы - абсолютно разные. Тонкий пирожок в форме полумесяца, своеобразный чебурек, с начинкой из мяса или зелени.
- Кюфта-бозбаш - суп с нутом и тефтелями из рубленой баранины, внутри которых есть алыча или маленькая слива.
- Кюкю - омлет со шпинатом и зеленью.
- Коурма - жареное мясо со специями и алычей.
- Гюрза - огромные азербайджанские пельмени. Тесто заплетено косичкой.
- Джиз-быз - бараньи потроха, приготовленные в казане.
- Пахлава азербайджанская - это вам не турецкая! Ее готовят из дрожжевого теста с грецкими орехами и кардамоном, пропитывают топленым маслом и медом.
- Бадамбура - многослойная выпечка с начинкой из сахарной пудры и молотого миндаля.
- Гранатовый сок и чай. Пейте эти напитки каждый день, нигде вы не встретите такого изобилия гранатов и вкусного чая!
Какое вино дегустировать?
- Белые вина: Садылы, Шемаха, Агдам, Изабелла, Рислинг, Ркацители, Кара-Чанах.
- Красные вина: Мерло-Каберне, Бастардо, Мадраса, Джейран, Старый Баку, Саперави, Ширван.
- Розовые вина: Ал-шараб, Гадрут.
Альтернатива - Абхазия
Абхазия, моя страна
средь гор крутых лежит она...
Шинкуба Б.
Как добраться?
Добраться не так просто, но возможно. Самый удобный способ - прилететь в Сочи, а далее - на автомобиле или маршрутке доехать до границы.
Чем заняться в Абхазии?
- Отдохнуть на озере Рица - невероятной красоты озеро с изумрудной водой. Отсюда не хочется уезжать!
- Отправиться в Новоафонский монастырь. Изучите 6 храмов и сравните стили архитектуры.
- Умыться в Голубом озере. И омолодиться!
- Побродить по крепости Абаата. Тут и старинная архитектура, и храм, и ресторан, и пляж с парком.
- Посетить Анакопийскую крепость и рассмотреть оборонительное сооружение VII века.
- Сходить в Сухумский ботанический сад. Просто взгляните на более чем 5000 деревьев, кустарников и трав.
- Найти все дачи Сталина. Их пять: на Холодной речке в 15 км. от Гагр, в Пицундо-Мюссерском заповеднике, неподалеку от Новоафонской обители, на озере Рица и в Сухуме.
- Увидеть Гегский водопад. И вспомнить фильмы, которые тут снимали.
- Побегать по альпийским лугам Абхазии. И подышать свежим воздухом.
- Повязать ленточку у водопада Девичьи слезы. Просто на память.
Что попробовать в Абхазии?
- Чурчхела - тут она наиболее близка к грузинской! Берем!
- Хачапури по-аджарски, по-мегрельски, по-гурийски, по-имертински. Везде их готовят по-разному, поэтому заходим в несколько заведений и сравниваем.
- Шашлык - основное блюдо!
- Акудчапа – фасоль, аджика, кинза, сельдерей, пастила, зеленый лук, соль;
- Ахарчал – салат из капусты кольраби, грецких орехов, кинзы, аджики, зеленого лука;
- Абаклажанчапа – баклажаны с фаршированным мясом;
- Чахохбили – абхазское рагу из курицы, томатов, лука и кинзы.
- Хинкали тоже отличаются! Калакури (два вида мяса с зеленью), мтиалури ( два вида мяса без зелени), пасанаурули (рубленое мясо), кахетинские (свинина) - пробуйте всё!
- Мамалыга - каша из укрупы.
- Не забываем об аджике и соусе асызбал из алычи, барбариса, томатов, ежевики, зеленого винограда, фасоли, граната и грецких орехов.
Какое вино дегустировать?
- Красные вина: Радеда, Букет Абхазии, Лыхны, Апсны, Эшера, Чегем, Амра, Ачандара.
- Белые вина: Псоу, Анакопия, Диоскурия.
Альтернатива - Актау, Казахстан
Родина моя - Казахстан! Там лазурное небо и снежные горы.
Как добраться?
Москву и Актау связывают прямые рейсы из аэропортов Шереметьево и Внуково. Всего три часа полета - и вы на месте.
Чем заняться в Актау?
- Сходить в Историко-краеведческий музей - изучите этнографию, культуру, природу края.
- Съездить в Устюртский государственный заповедник. Многие растения занесены в Красную книгу. Здесь вы можете увидеть таких редких птиц как змееяд, сапсан, чернобрюхий рябок, балобан и других.
- Побродить по Горной долине Акмыштау. На склонах можно увидеть древние рисунки.
- Увидеть Гору Шеркала. Поэты воспевают эту гору. Пора взглянуть!
- Добраться до Полуострова Мангистау. Пустыни, переходящие в горы, космические пейзажи, - вам надо это увидеть.
- Спуститься к Озеру Саура. Побродите среди вековых ив и ракиты.
- Постоять на обрыве Плато Устюрт. Плато - это дно старинного океана Тетис. Большие каньоны удивят красотой.
- Доехать до Долины Шаров. Здесь вы увидите большое количество каменных глыб в виде шаров.
- Увидеть маяк на крыше жилого дома. Он такой единственный в континентальной Европе.
- Искупаться в скважине с минеральной горячей водой на базу отдыха «Ивушка».
Что попробовать в Актау?
- Чурчхелу в Казахстане заменяют такие сладости как чак-чак, жент и баурсаки.
- Бешбармак - древнее блюдо, состоящее из кусков варенной баранины, бульона и кусков теста.
- Разные виды лапши - кеспе, лагман, нарын.
- Казы - колбаса из конины.
- Куырдак - жаркое из мяса, большого количества лука и овощей.
- Манты - блюдо из мелкорубленого мяса и тонко раскатанного теста, которое готовят на пару.
- Сорпа - густой суп из баранины.
- Плов! На ежегодном фестивале казахской кухни «Той казан» каких только вариантов плова не попробуешь!
- Коктал - рыба, запеченная с овощами.
Какое вино дегустировать?
О виноделие Казахстана упоминания встречаются уже пару тысяч лет назад. Выращивали множество известных сортов, в том числе рислинг и ркацители, и некоторые местные гибриды (например «кульджинский»). Итак, пробуем.
- Белые вина: Ak Bastau, Sary Arba, Ainala Arbа.
- Красные вина: Kyzyl Bastau, Lagyl Arba, Pino Arba, Kyzyl Arba.
Альтернатива - Самарканд, Узбекистан
Есть на земле город один —
Имя ему — Самарканд-господин.
Как добраться?
Москву и Самарканд, а также Санкт-Петербург и Самарканд связывает прямой перелет. В день осуществляется несколько рейсов, поэтому добираться - очень удобно. Аэропорт находится всего в 8 км от города, добиратсья - удобно.
Чем заняться в Самарканде?
- Осмотреть Регистан - главную площадь. Сейчас она находится в списке Всемирного наследия ЮНЕСКО. Архитектурный ансамбль Регистана составляют три духовных семинарии — медресе. Выглядит ну очень красиво!
- Изучить Древнее городище Афрасиаб.
- Увидеть Мечеть Биби-Ханым - монументальное сооружение поражает красотой.
- Посетить Мавзолей Биби-Ханым и другие мавзолеи. Внутри вы увидите силуэты сталактитов, которые окрашены под слоновую кость.
- Устроить шопинг на Сиабском базаре. Тут вы и сухофрукты купите, и специи, и сладости.
- Взглянуть на Мемориальный комплекс имама Аль-Бухари. Бело-голубые узоры сооружений Самарканда радуют глаз.
- Сходить в Обсерваторию Улугбека.
Что попробовать в Самарканде?
- Чурчхелу в Самарканде заменяют сладости нават, пашмак, нишалда и парварда.
- Самаркандские лепешки могут храниться в течение месяца, не теряя при этом своих вкусовых качеств. Привозите с собой!
- Узбекские манты как хинкали в Грузии. Не пробовал, значит, не был.
- Самаркандская самса. Пробуйте ее на Кокандской улице.
- Самаркандский плов. В каждом городе рецепт отличается. В Самарканде овощи кладут слоями и распаривают их. Рис, кстати, светлый.
- Шашлык! Ну куда же без него. Самый правильный маринад - вода, лук, специи, сухие ветки урюка, листья вишни и виноградная лоза.
- Шурпа - наваристый суп из мяса и овощей. Также пробуйте лагман.
Какое вино дегустировать?
Вина изготавливаются на всей территории республики. Попробуйте десертные вина Янги-Юльского и Паркентского районов, столовые из Чиназского региона Ташкентской области, а также изюмные и столовые сорта Андижанских виноделов, вина сортов Каберне, Саперави и Ркацители из Джамбайского района и вина сорта Бишты из Бухарской области.
Альтернатива - Стамбул, Турция
«Стамбул - магическая печать, которая объединяет Европу и Азию с древних времен. Без сомнения, Стамбул, безусловно, самое красивое место в мире.»
Жерар де Нерваль
Как добраться?
Из Москвы в Стамбул ежедневно вылетает несколько рейсов, они прибывают в Международный аэропорт им. Ататюрка. Из аэропорта в город можно добраться на такси, автобусном экспрессе и легком метро.
Чем заняться в Стамбуле?
- Посетить Софийский собор - главную византийскую базилику, которую вы видите на всех фотографиях Стамбула. Вход с 9:30 до 16:30 кроме понедельников за €3,5.
- Устроить шопинг на Большом и Египетском Базаре - главный рынок Стамбула в историческом районе. Даже если вы не хотите ничего покупать, просто приходите и ныряйте в колорит.
- Поплавать по Босфору. Прокатитесь на пароме по проливу Босфор, посмотрите на город со стороны, особенно красиво - на закате.
- Прокатиться на трамвае по улице Истикляль - "Елисейские поля" Стамбула. Это пешеходная улица, единственный транспорт на ней - трамвайчики.
- Зайти в Голубую Мечеть - внутри очень красиво. Тысячи голубых изразцов поражают.
- Спуститься в Цистерну Базилика - атмосферное место с лесом колонн, кирпичными сводами и потолками.
- Отдохнуть в Хаммамах Чемберлиташ и Султана - mustsee! Эти хаммамы сами по себе как произведение искусства.
- Покурить кальян. Отдохнуть по-турецки после хаммама - самое то. Ищите лучшие кальяны в переулках у мечети Нусретие.
- Посидеть в кафе Пьера Лоти - здесь обязательно берем яблочный чай и наслаждаемся видом!
- Прогуляться по кварталу Балат. Одни из самых красивых фотографий можно сделать тут. Разноцветные домики, винтаж, - даже не подумаете, что вы в Турции!
- Устроить ужин на террасе с видом на город. Их тут много, например, один из лучших видов - в ресторане Seven Hills.
Что попробовать в Стамбуле?
- Турецкая чурчхела. Тут ее называют суджук. В Измире, Гюмюшхане, Артвине грецкие орехи, изюм нанизывают на тонкую нить и погружают в вареную патоку или тутовый сок. В Кахраманмараше в качестве начинки используют зеленые фисташки.
- Балык экмек - символ Стамбульской кухни. Это обжаренное рыбное филе в хлебе, идеальный напиток к нему - шалгам.
- Долма. Нет, не голубцы! Но похоже. Фарш из баранины, рис, лук, пряности, завернутые в виноградные листья соединяются в одно из самых популярных турецких блюд. Иногда функцию "оболочки" выполняют баклажан или лук.
- Кебабы. Кебабы бывают разные: адана-кебаб (из острого фарша баранины), искандер-кебаб (из ягненка с томатным соусом и йогуртом), шиш-кебаб (национальный шашлык из ягненка).
- Тархана чорбасы. Супы здесь не едят, а пьют. Самые популярные супы - чорбасы (из высушенных овощей, дрожжей и муки), молочный суп Торхана и чечевичный. Особая любовь в Турции к крем-супам.
- Кокореч. Это бараньи потрошка, жаренные на вертеле. Сердце, почки, легкие ягненка посыпают специями и кладут на лепешку. Кстати, хорошая закуска к пиву.
- Суджук. Колбаса из говядины или баранины с салом. Ее не копят и не варят, а сушат с добавлением кардамона, чеснока, красного перца и мускатного ореха.
- Пита. Выпечка в Турции - огонь! К супу или мясу подают питу - лепешку с пылу с жару. В нее могут добавлять сыр, овощи, мясо, но начинка делает ее уже отдельным блюдом.
- Рахат-Лукум. Лакомство на основе сахарного сиропа производят с добавлением фисташек, грецкого ореха, арахиса, кокосовой стружки, какао и других ингредиентов.
- Баклава. Знаменитое слоеное тесто, пропитанное медовым сиропом, с различными орехами. Не покупайте в коробках, ищите там где наразвес. Так вкуснее!
- Дондурма. Видели ролики про турецких продавцов мороженого, которые показывают фокусы и "выдергивают" у вас из рук рожок? Это они, продавцы дондурмы (мороженого)!
- Чай и кофе. Турецкий чай и кофе - это церемония. Чай готовят в двухэтажном чайнике, а в некоторых местах показывают шоу со стаканами. Приходите сюда расслабиться и пообщаться. А вот в кофе - пряный, насыщенный, половина чашки - это гуща. Попробовать необходимо!
Какое вино дегустировать?
- Красные вина: Bogazkere, Kalecik Karasi, Okuzgozu, Doluca, Kayra Vintage Öküzgözü.
- Белые вина: Karma Chardonnay Narince, Sarafin Chardonnay, Karma Cabernet Sauvignon Öküzgözü, Majestik Sauvignon Blanc & Sultaniye, Isabey Chardonnay.
Альтернатива - Крым
«Часть Крыма между горами и морем представляет одну из прекраснейших местностей в мире. Небо так же чисто и климат так же мягок, как в Италии, но зелень красивее!»
Адам Мицкевич
Как добраться?
В родной Крым добраться легко из любого города. Крым связан с ними железнодорожным, автобусным и авиасообщением. Ежедневно новый аэропорт Симферополя принимается десятки рейсов, а 9-10 декабря 2019 года по Крымскому мосту проедет первый поезд. Также можно добраться в Крым на автомобиле или автобусе.
Чем заняться в Крыму?
- Рассмотреть Кояшское соленое озеро - удивительное озеро ярко-розового цвета. Обязательно останьтесь тут на закат!
- Увидеть Ласточкино гнездо - знаменитый дворец на обрыве.
- Подняться на гору Ай-Петри на канатной дороге, над одним из самых длинных безопорных пролетов в Европе, занесенных в книгу рекордов Гиннеса. Там можно пройтись по Зубцам по лестнице или съехать на зиплайне. Высота - 1200 метров!
- Полетать на параплане в районе Ласпинской котловины, вершин Ай-Петри и Клементьева, гряды Демерджи, плато Чатыр-Даг в Крыму.
- Подняться на воздушном шаре у Белой скалы Ак-Кая. Да и вообще погулять около нее.
- Осмотреть Долину Привидений. Пройдитесь по пешему маршруту над облаками или возьмите тут лошадь на прогулку.
- Пожить у Мыса Фиолент. Отели тут есть, а искупаться в лазурных водах у скал - сплошное удовольствие.
- Побегать по полям лаванды в Тургеневке. Как раз сезон! Лаванда зацветает, ничуть не хуже Прованса!
- Подойти к Мысу Тарханкут и отдохнуть в Оленевке. Да, ехать далековато, но оно того стоит. Белый песок и изумрудная вода как на Мальдивах. Никто не поверит!
- Зайти в Воронцовский и Массандровский дворцы. Поразитесь красоте!
- Съездить в Херсонес Таврический. Изучите руины античного Херсонеса, побродите по Агоре и насладитесь видами.
- Спуститься к подножию водопада Джур-Джур. Место оборудовано смотровыми площадками, лестницами и поручнями. Купаться тут опасно, сверху иногда прилетают камни.
- Заняться виндсерфингом на сёрф-станции SevenWinds в Керчи. Спорт на уровне! По всему Крыму вы найдете водные спортивные развлечения.
- Заехать на один или на несколько завод по производству вин. Спуститесь в погреб и продегустируйте вино по максимуму!
Что попробовать в Крыму?
- Крымская чурчхела. Ее тут тоже можно найти. Конечно, не в таких количествах, как в Тбилиси, но можно.
- Чир-чиры - аналоги чебуреков. Начинка которого может быть мясной, овощной или сырной.
- Свежайшая рыба и морепродукты: ставрида, барабулька, мидии, рапана, устрицы. Попробуйте все! Особенно рекомендуем жульен из рапан и мидий.
- Кубете - сочный пирог с бараниной, луком и картошкой.
- Юфахаш - маленькие пельмени с бараниной, которые едят вместе с бульоном.
- Лагман - наваристый суп из баранины с овощами и специальной лапшой.
- Сарма - блюдо с мясной начинкой, завернутой в молодые виноградные листья.
- Крымский рахат-лукум. Попробуйте рахат-лукум на сосновых почках, крымскую розу с фундуком, фрукты с лепестками роз.
Вино каких Крымских домов дегустировать?
- «Севастопольский завод шампанских вин: Севастопольское игристое.
- «Массандра»: Херес, Кокур, Мускат розовый Массандра, Бастардо, Алиготе.
- «Магарач»: Рубиновый Магарач, Бастардо, Пино-Гри Магарач.
- «Новый Свет»: Шардоне, Пино-нуар, Алиготе, Каберне-Совиньон.
- «Коктебель»: Пино-Гри и Старый нектар.
- «Инкерман»: Мерло Качинское, Бастардо.
Редакция "Связной Трэвел"