 |
|
 |
Гирос
Думаете, что это просто шаурма? Похоже, но нет. В лепешку добавляют греческий йогурт, свежие овощи, мясо и картошку фри! |
|
|
 |
Греческий салат
Освежающая греческая классика - овощи, фета, оливки, вряд ли вы попробуете настолько свежий салат где-то еще! |
|
|
 |
Фасолада
Традиционный густой суп из фасоли и томатов. |
|
|
 |
Клефтико
Жаркое с ягненком с чесноком, луком и орегано. На гарнир подают картофель и овощи. |
|
|
 |
Дзадзики
Соус из свежих огурцов, оливкового масла и душистого чеснока. |
|
|
 |
Долмадакья
Фарш из баранины, рис, лук, пряности, завернутые в виноградные листья соединяются в одно из самых популярных греческих блюд. |
|
|
 |
Каламаракья
Кальмары, обжаренные в панировке. Классическая закуска, только кальмары - свеженькие, только что выловленные! |
|
|
 |
Тирокафтери
Мягкая закуска из сыра фета и острого перца. Идеально с брускеттой! |
|
|
 |
Хорту
Традиционное блюдо из одуванчиков, но главный ингредиент - радикью, разновидность цикория. |
|
|
 |
Дакос
Это салат, представляющий собой помидоры, нарезанные мелкими кубиками, с фетой, орегано и оливковым маслом, выложенные на крупные сухари. |
|
|
 |
Сувлаки
Небольшие шашлычки из свинины или курицы. Едят их прямо со шпажки. |
|
|
|
|
Мусака
Классическая греческая лазанья из баклажанов, фарша, томатов, картофеля, сыра, лука, соуса Бешамель и сыра. |
|
|
 |
Морепродукты
Куда без морских обитателей в такой стране! Осьминоги, креветки, лангусты, свежая рыба - объедение! |
|
|
 |
Лукумадес
Сладкие шарики, политые сахарным сиропом и жаренные во фритюре, - ну очень сладко и вкусно! |
|
|
 |
Пахлава
Знаменитое слоеное тесто, пропитанное медовым сиропом, с различными орехами. Не покупайте в коробках, ищите там где наразвес. Так вкуснее! |
|
|
 |
Узо
Алкогольный напиток, созданный методом дистилляции спирта с добавлением аниса, букета пряностей, чаще всего – корицы, мускатного ореха и гвоздики. |
|
|
Связной Трэвел: вы выбираете впечатления — мы подбираем путешествия!
Редакция Связной Трэвел.
