Франция
Виноделие во Франции возведено в ранг искусства. Самые известные регионы с винными маршрутами - это Бордо, Бургундия, Эльзас и Шампань. На родине игристого вина, в Шампани, изучающих искусство виноделия ждет замечательное шампанское. В Бургундии винная дорога Route de Grand Crus предлагает 60 км и 37 деревень от Дижона с Сантене до Бона с массой винодельческих хозяйств и дегустационных экскурсий. Нельзя не отметить Винную дорогу Эльзаса! Целых 170 км исторических виноградников, тематических парков и живописных пейзажей. Кстати, самый популярный транспорт на дорогах - велосипед!
Обязательно попробовать: шампанское, местные вина, коньяк, кальвадос, сидр.
Винные фестивали: Bordeaux Wine Festival, Beaujolais Nouveau.
Испания
Испания постепенно становится на путь винного туризма. Сейчас можно найти уже 15 винных маршрутов, самые популярные находятся тут: Пенедес, Наварру, Риоху, Биерсо и даже Тенерифе. Дорога Tenerife wine road пролегает по виноградникам на вулканической почве, винодельня Bodega Arzuaga проводит винотерапию в собственном SPA-комплексе, а самый известный маршрут Rioha Alavesa прославился сочетанием традиционного подхода выдержки вина в погребах с инновационным методом виноделия. Регион выглядит как музей современного искусства под открытым небом!
Обязательно попробовать: херес, десертное вино "малага".
Винные фестивали: фестиваль хереса, Винный фестиваль Вальдепеньяс (сентябрь), Праздник сбора урожая в Риохе.
Россия
Новая винная дорога Крыма предлагает туристам несколько маршрутов продолжительностью от 2 до 5 дней. Выбирайте длинную дорогу, чтобы посетить виноградников по максимуму! Посетите "Массандру", "Инкерманский завод марочных вин", заводы "Новый Свет" и "Коктебель" - впечатления гурманам гарантированы. На Кубани отправляемся на родину российского шампанского в Абрау-Дюрсо, а также на винодельни «Лефкадия», «Шато-Тамань», "Семигорье" и «Шато-Ле Гранд-Восток».
Обязательно попробовать: портвейн, херес, десертные и игристые вина.
Винные фестивали: Фестиваль молодого вина в Балаклаве, Золотая гроздь винограда, Донская лоза, Молодое вино.
Грузия
Какой же обзор вина без Грузии! Запоминайте винодельни, которые стоит посетить: Винодельня «Слёзы Фазана» (Сигнахи), Погреб Яго, Винодельня «Шато-Мухрани» (Мцхета), Винодельня «Хареба», Корпорация «Киндзмараули» (Кварели), Завод «Багратиони 1882» (Тбилиси), Завод «Шуми» (Цинандали).
Обязательно попробовать: вина сортов Саперави, Ркацители, Мцване Кахури, Хихви, Киси.
Винные фестивали: Ртвели, Фестиваль вина в Тбилиси.
Италия
В Италии целых 500 сортов вина! South Tyrolean Wine Road - это известная 70-километровая дорога, идущая вдоль долины Адидже в Северной Италии через 15 коммун. Здесь пробуем сорта Schiava и Lagrein. Знаковые винные регионы - Пьемонт и Тоскана. Сумасшедшие виды, холмы и равнины сводят с ума. Дорога в Тоскане Nobile di Montepulciano начинается в городе Монтепульчано и 165 км тянется через долину с живописными виноградниками. В винный тур также стоит включить Сицилию.
Обязательно попробовать: итальянское шампанское, вина Тосканы Chianti и Chianti Classico, вино Пьемонта Barolo.
Винные фестивали: Фестиваль вина «Кьянти Классико Экспо», Винный фестиваль «Vino al Vino» в Панцано, праздник виноделия в Тоскане.
Аргентина
Аргентинское вино такое же известное как и аргентинское танго! Страна занимает 1 место по объемам производства вина среди стран Южной Америки и 7 место в мире по абсолютному потреблению вина на душу человека. За вином отправляемся в Мендосу на виноградники площадью 140 тыс. гектаров! Лучшие вина здесь - мальбек и купажи. Ароматные насыщенные вина можно найти в регионах Сан Хуан, Ла Риоха и Рио Негро.
Обязательно попробовать: вина сортов мальбек и торронтес.
Винные фестивали: фестиваль вина в Мендосе, "Вендимия".
Австралия
Не только кенгуру и коалы в Австралии, но и одни из лучших в мире вин! В регионе Маргарет Ривер недалеко от Перта произрастают почти все сорта винограда. Элегантные Каберне Совиньон и белые вина Шардоне вы найдете здесь. На территории Греат Соусерн расположены около 40 виноделен, в Долине Макларен - 110, в Долине Баросса - 150, а Долина Клер славится сортом австралийского рислинга.
Обязательно попробовать: вино сорта "рислинг".
Винные фестивали: Фестиваль еды и вина в Риверленде, Фестиваль виноделия в Аделаиде, Фестиваль вина в Сиднее, Праздник сбора винограда и яблок в Квинсленде, Гастрономический рай в Западной Австралии.
Португалия
Два основных винодельческих района, с которых начинается путешествие, - регионы Дао и Байррада. Дао славится буйной растительностью и обилием необыкновенно красивых и оригинальных гранитных камней, а Байррада - пологими холмами с глинисто-известняковой почвой, что придает красным винам особую резкость. Визитной карточкой Португалии считаются мадейранские крепленые вина (мадеры) и вина из Порту — портвейны.
Обязательно попробовать: портвейн и крепленое вино.
Винные фестивали: Фестиваль вина на Мадейре.
Турция
Да, в Турции есть винный туризм! Самые "винные" регионы - Фракия и Измир. Богатые виноградники также произрастают на берегах Мраморного моря, в Каппадокии, а также в восточных провинциях Элазыге и Диярбакыр. Кстати, здесь можно попробовать вина не только из винограда, но и из турецких ягод Öküzgözü, Boğazkere, Kalecik Karasi и Narince.
Обязательно попробовать: вина из турецких ягод.
Винные фестивали: Фестиваль вина в Турции.
США
Ежегодно в Калифорнии производится 3 миллиарда бутылок самого разнообразного вина. 60% всей площади виноградников - красный виноград. Пять красных сортов (каберне совиньон, мерло, зинфандель, пино нуар, сира) и пять белых (Шардоне, Французский Коломбар, Совиньон Блан, Шенен Блан, Пино Гри) ставят США на уровень лучших винных стран.
Обязательно попробовать: вино сорта зинфанделе.
Винные фестивали: Международный праздник пино нуар в Орегоне, США, Винный и Гастрономический Фестиваль в США.
Редакция "Связной Трэвел"
